Cavolfiori lessi e confezionati in vaschetta ATM.
Il cuore dei cavolfiori viene selezionato per sottoporlo al processo di lessatura. La cottura è tale da mantenere sia il sapore del cavolfiore che la sua consistenza e garantire così il massimo della qualità del prodotto.
È possibile condirli a proprio piacimento, per soddisfare tutti i palati.