PIATTI PRONTI

GASTRONOMIA

Tranci di polpo

Tranci di polpo confezionati in atmosfera protettiva (ATM) o sottovuoto in olio, in vaschette di vari formati.

Il polpo è sicuramente il mollusco più utilizzato nella cucina a mediterranea. Le ricette che lo vedono protagonista sono infinite e tutte squisite.

Con le patate, in umido, nel sugo per la pasta, nella zuppa di pesce, con la polenta, negli spiedini o semplicemente con un filo d’olio, un pizzico di sale e qualche goccia di limone, in qualunque modo si scelga di prepararlo, il polpo non delude mai.

Confezione: Vaschetta Sottovuoto in Olio – Vaschetta in ATM

Formati: 150g (ATM); 200g (ATM); 1 kg (vaschetta), 2 kg (vaschetta, in olio); 5 kg (secchio, peso sgocciolato, al naturale)

Shelf-Life: Sottovuoto: 180 giorni ad una temperatura compresa tra +2°C e +4°C – ATM: 45/60 giorni ad una temperatura compresa tra +2°C e +4°C

Tranci di polpo confezionati in atmosfera protettiva (ATM) o sottovuoto in olio, in vaschette di vari formati.

Il polpo è sicuramente il mollusco più utilizzato nella cucina a mediterranea. Le ricette che lo vedono protagonista sono infinite e tutte squisite.

Con le patate, in umido, nel sugo per la pasta, nella zuppa di pesce, con la polenta, negli spiedini o semplicemente con un filo d’olio, un pizzico di sale e qualche goccia di limone, in qualunque modo si scelga di prepararlo, il polpo non delude mai.

Confezione: Vaschetta Sottovuoto in Olio – Vaschetta in ATM

Formati: 150g (ATM); 200g (ATM); 1 kg (vaschetta), 2 kg (vaschetta, in olio); 5 kg (secchio, peso sgocciolato, al naturale)

Shelf-Life: Sottovuoto: 180 giorni ad una temperatura compresa tra +2°C e +4°C – ATM: 45/60 giorni ad una temperatura compresa tra +2°C e +4°C